Unsere Geschichte
Feuer, Handwerk und Zeit
1971 eröffnet – und bis heute der argentinischen Tradition treu geblieben.


»Über glühenden Lavasteinen gegart – außen kross, innen saftig.«
1971 eröffnet, steht El Gaucho für die besten Steaks Kölns. Was uns auszeichnet, ist die Treue zur argentinischen Tradition: Fleisch von höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt und mit Respekt vor dem Handwerk zubereitet.
Das Geheimnis liegt im Lavasteingrill. Über glühenden Steinen gegart, entsteht ein Aroma, das nur diese Methode hervorbringt – nach Gaucho-Art.
Dazu hausgemachtes Chimichurri, ein vollmundiger Malbec und die warme Atmosphäre eines familiengeführten Hauses. Willkommen bei El Gaucho.
- 1971Gegründet
- 50+Jahre Tradition
- 100 %Lavasteingrill
